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吃梅子做的梅精有何好處,爲什麼日本人特別風靡?

 
近日電視節目\"女人我最大\",及\"窈窕俏佳人\"皆介紹梅精,請問梅精有何效用,聽說可以預防心血管疾病,還可以治痛風ㄟ
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1:提升免疫功能,也強力抗菌整腸的效果~ 

2:梅子本身富含多種礦物質及有機酸,更是現代人眼中強化免疫力、促進新陳代謝、消除疲勞、抗老化、瘦身美容等多功能的健康調味食品~ 

3:本草綱目」也有記載;梅性平,味酸。烏梅性溫味酸,平濇,下氣,除熱煩滿,安心,止肢體痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣,蝕惡肉。去痺,利筋脈,止下痢好唾,口乾~ 

4:另梅子也可用來預防癌症。根據日本的研究,梅乾與梅精對於香菸、排放廢氣中所含的致癌物質一環狀碳化氫及黃麴毒素產生變異性有抑制作用,換言之,可防止其傷害細胞,產生癌變的性質~ 

5:而梅子口感上的酸味,可促使唾液大量分泌,藉由唾液中的過氧化可以去除致癌物及抑制其活性,進行解毒作用。還有其枸椽酸也可促進胃腸蠕動,不但可解便秘之苦,更可預防大腸癌的發生~ 

6:梅子所含的兒茶酸、杏仁甘及富含多種營養成分,如鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵等礦物質;蘋果酸、枸椽酸、酒石酸等有機酸,使之具有促進新陳代謝,淨化血液,提高免疫力,延緩老化等效果~ 

7:梅子可解三毒,即解食物毒、血液毒及水中毒的特性,是強化肝臟的健康食品~梅子的解毒功用除可減低肝臟負擔外,其兒茶素也有強化肝臟,促進膽汁,達到解酒的功效。另外,梅子含枸椽酸,可預防腎臟及膀胱結石,並可穩定血壓~ 

8:梅子的好處多~但食用過量易損牙齒,因此提醒民眾,喝完梅汁或是梅醋後最好馬上漱口;而有胃及十二指腸潰瘍、腎炎、痛經、麻疹等患者,不可食用;另未成熟的梅子內含杏仁甘,具有毒性,不宜生食~ 

可以養顏美容不會胖我每天都會喝一杯有益健康哦~祝你也水水
 
文章引用:奇摩知識  梅精  
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